Печенье Choco Pie Banana ( Чокопай банан )

Choco Pie Banana – классическое многослойное пирожное из двух слоев воздушного бананового печенья, толстой прослойкой ванильного маршмэллоу и облитое тонким слоем молочного шоколада. Рыхлая, сильно пропитанная банановым ликером структура теста Чокопай, с легким привкусом имбиря, отлично гармонирует со вкусом нежного эластичного маршмэллоу, а тонкий шоколадный сабж, придает удивительной сладости чуть пикантности. Легендарные южнокорейские шоколадные пирожные Чокопай, известны детям всего мира непревзойденным качеством, а также оригинальной, патентованной рецептурой. Банановый вариант пирожного Choco Pie, считается одним из самых удачных ассортиментных видов знаменитого «шоколадного пирога» (пер. с английского).

Почти девяносто лет, с 1929 года, известен неизменный рецепт приготовления аппетитного Choco Pie, разработанного американскими кондитерами из булочной Chatanoga небольшого шахтерского городка в штате Теннесси. Удобное, калорийное и недорогое пирожное, пользовалось популярностью у шахтеров, а купить его съезжались жены рабочих со всей округи. Пирожное Choco Pie помогало быстро пополнить силы прямо в забое, не отрываясь надолго от добычи каменного угля. С тех самых пор, кондитерское изделие Чокопай стало символом вкусного и быстрого перекуса.

Интересные факты о пирожном Choco Pie

• Первоначальное название десерта – Moon Pie (Лунный пирог). Космическое название, пирожное получило за визуальное сходство со спутником земли;
• Чокопай, входил в пищевой набор американских солдат во время Второй мировой войны. Случайно, пирожное попробовал молодой японский солдат Morinaga, впоследствии, в 1958 году, купивший права на рецепт и торговую марку;
• Через четырнадцать лет, марка перешла южнокорейской фирме Orion, а с 1999 года, бренд стал общедоступным и производить пирожные Choco Pie стала кондитерская фабрика Lotte;
• Любопытно, что большие партии Choco Pie, контрабандой через территорию Китая, попадают в Северную Корею, где шоколадное пирожное используют в качестве платежного средства;
• Пирожные Choco Pie входят в рацион молодого бойца армии Южной Кореи, а также являются обязательным наименованием индивидуального армейского набора питания.